torta corazón fácil
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Batir 3 yemas con 150 gramos de azúcar hasta que estén bien espumosas. Perfumar con jugo de limón a gusto e incorporar 150 gramos de harina tamizada con 30 gramos de fécula de maíz y l cucharadita de polvo para hornear. Agregar un poco de agua y batir. Verter las 3 claras batidas a nieve y remover con suavidad. Poner la mezcla en un molde en forma de corazón enmantecado y hornear a temperatura moderada hasta que esté ligeramente dorado y al introducir un palillo enel centro salga limpio.
Una vez fria, bañar la torta con azucarado preparado, http://www.recetasbook.com/azucarado-siete-minutos/
Adornar con almendras blanqueadas..