Receta de Torta Americana


Tiempo de preparación:

Ingredientes:

Ingredientes para 12 porciones
-Manteca, 60 g
- Azúcar molida, 150 g
- Maníes tostados, 50 g
- Huevos, 3
- Harina, 200 g
- Cacao dulce, 50 g
- Polvo para hornear, 2 cucharaditas
- Esencia de vainilla, 1 cucharadita
- Leche, 120 cc-

Crema Americana:
- Crema de leche, 200 g
- Azúcar molida 70 g
-Maníes picados fino, 50 g
- Cacao, 1 cucharada
- Esencia de vainilla, unas gotas -


Para decorar: Maníes con chocolate - Garrapiñadas de maníes -

 

Descripción de preparación de Torta Americana:

Batir la manteca con el azúcar y los maníes tostados, picados o licuados. Agregar uno a uno los huevos Aparte, tamizar la harina junto con el polvo para hornear y el cacao e incorporarla a la preparación anterior, alternando con la leche mezclada con la esencia de vainilla.

Verter en un molde de 26 cm de diámetro, enmantecado y enharinado.

Hornear a temperatura moderada durante 25 minutos Una vez fría, rellenar con la Crema Americana, armar la torta y espolvorear la con azúcar impalpable.

Decorar con maníes al chocolate y garrapiñadas

Crema Americana
Batir la crema de leche con el azúcar molida y los maníes picados fino. Agregar el cacao, perfumarcon la esencia de vainilla y utilizar.

 

No hay comentarios. Se el primero en escribir uno.
No hay contenido, se el primero en publicar una receta!
No hay comentarios. Se el primero en escribir uno.