#22
Medidas equivalentes en la cocina
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por: il tano
Descripción:
1 TAZA AL RAS DE:
•Azúcar impalpable tamizada - 120 g
• Azúcar molida - 200 g
• Azúcar morena bien prensada - 220 g
• Harina - 120 g
• Leche - 200 C.C.
• Manteca - 200 g
•Arroz -250 g
• Sémola - 200 g
• Nueces picadas- 100 g
• Pasas de uva - 150 g (picadas)
1 CUCHARADA AL RAS DE:
• Azúcar impalpable tamizada -8 g
•Azúcar molida - 15 g (colmada 25 g.)
• Azúcar morena bien prensada 8g
• Harina - 10 g (colmada 18 g.)
•Arroz- 25 g.
• Fécula de maíz - 8 g
•Sémola -10 g
• Manteca - 15 g
