#38
Polvorosas venezolanas
Cocina Venezolana
- 1 Me gusta
- 0 No tanto
por: yesenia rodriguez
Receta de Polvorosas venezolanas
Tiempo de preparación:
Ingredientes:
1 kg taza harina de trigo
1/2 kg manteca vegetal
1/4 kg azúcar blanca
2 cdts canela molida
azúcar glass para decorar
Descripción de preparación de Polvorosas venezolanas:
Son como galletones azucarados con azúcar pulverizada por encima
Paso 1
Una la harina con el azúcar y la canela y agregue la manteca, se amasa hasta obtener una masa suave.
Paso 2
Forme las polvorosas redonditas, haciendo una pequeña cruz en la superfiecie y coloque en una bandeja directamente no es necesario enharinar.
Paso 3
El horno debe estar precalentado a 250°C aproximadamente 10 minutos cuidando que no se quemen. Se pueden espolvorear con azúcar pulverizada.
