#341
Copa bicolor
- 0 Me gusta
- 0 No tanto
por: Romina Gadban
Receta de Copa bicolor
Tiempo de preparación:
Ingredientes:
Ingredientes para 8 porciones:
Helado rápido de naranja:
- Jugo de naranja, 200 c.c.
- Azúcar, 180 g
- Gelatina en polvo sin sabor, 7 g
- Leche en polvo, 2 cucharadas
- Crema de leche, 200 g.
Helado sin cocción de chocolate:
- Azúcar, 180 g
- Leche, 250 g
- Crema de leche, 250 g
- Chocolate derretido, 100 g
- Esencia de vainilla, 1 cucharadita.
Descripción de preparación de Copa bicolor:
Helado rápido de naranja:
Licuar el jugo de naranja con el azúcar, la gelatina diluída y la leche en polvo.
Agregar la crema de leche batida, mezclar bien sin licuar, y verter en cubeteras.
Llevar al congelador a frío máximo hasta que tome punto helado.
Helado sin cocción de chocolate:
Mezclar en un tazón el azúcar, la leche, la crema de leche y el chocolate. perfumar con la esencia de vainilla y mezclar.
Verter en cubeteras y llevar al congelador a frío máximo hasta que tome punto helado.
