#870
Bocaditos de chocolate y nuez
Cocina Argentina
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por: Romina Gadban
Receta de Bocaditos de chocolate y nuez
Tiempo de preparación:
Ingredientes:
Ingredientes para 15 bocaditos
-Manteca,2 cucharadas
- Gelatinaen polvo sin sabor, 20 g
- Leche 1 taza
- Azúcar, 2 tazas
- Sal, 1/4 cucharadita
- Chocolate semiamargo, 1 tableta de 150 g
- Esencia de vainilla, 1/2 cucharada
- Nueces picadas 1/2 taza
- Medias nueces para decorar, 15.
Descripción de preparación de Bocaditos de chocolate y nuez:
Mezclar la manteca, la gelatina en polvo, la leche, el azúcar y la sal en una cacerola. Llevar a fuego moderado y dejar hervir. Retirar del fuego y agregarle el chocolate cortado en trozos, la esencia de vainilla y las nueces picadas Batir durante 2 minutos y verter en un molde mojado. Dejar enfriar y cortar en cuadraditos. Decorar cada bocado con media nuez, adhiriéndola con un poquito de azucarado.
Paso 1
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