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Bananas al limón
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por: Romina Gadban
Receta de Bananas al limón
Tiempo de preparación:
Ingredientes:
Ingredientes para 8 porciones:
- Bananas, 4
- Jugo de limón, cantidad necesaria
- Huevo, 1
- Vino dulce, 1/2 vaso
- Azúcar, 2 cucharadas
- Harina, 1 taza
- Esencia de vainilla, unas gotas
- Aceite, para freír.
Descripción de preparación de Bananas al limón:
Pelar las bananas, cortarlas por la mitad, y luego cortar cada mitad a lo largo.
Rociarlas con el jugo de limón.
Aparte, batir el huevo con el vino dulce, el azúcar y la harina.
Perfumar con esencia de vainilla.
Pasar las porciones de banana por la pasta preparada y freírlas en el aceite bien caliente.
Escurrirlas una vez doradas y espolvoreadas con azúcar molido.
