
arrollado agridulce
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Ingredientes para 10 porciones:
-Pionono, 1
-Ricota, 200 g
- Pepinitos en vinagre, 1 cucharada
-Mostaza, 1 cucharada
- Mayonesa. 1 cucharada
- Queso crema 1/2 pote
- Fruta fresca de estación, cantidad necesaria
Mezclar la ricota con los pepinitos en vinagre picados, la mostaza y la mayonesa. Unir bien y extender sobre el pionono. Arrollar, untar la cubierta con queso crema y decorar con trocitos de fruta de la estación.