TORTA DE CHOCOLATE Y BANANAS
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- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 y 1/2 taza de puré de banana
¼ taza de leche
½ taza de chispas de chocolate
2 tazas de harina
3 cditas de polvo de hornear
50 grs de manteca derretida
1-Batir los huevos con manteca y azúcar, agregar lentamente la leche.
2- Agregar el pure de bananas y mezclar.
3- Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregar a la mezcla anterior.
4- Enmantecar un molde.
5- Agregar las chispas de chocolate a la mezcla y volcar sobre el molde.
6- Llevar a horno moderado, por 20 o 30 minutos.
7- Una vez fría desmoldar, se puede decorar con dulce de leche o caramelo.