Torta chantilly
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Ingredientes para 10 porciones:
Bizcochuelo de chocolate, 1
- Vino Oporto, a gusto
- Duraznos al natural, 6 mitades cortadas en gajitos
- Crema Chantilh 250 g
-Cerezas o frutillas, 50 g
Cortar el bizcochuelo en dos capas, rociarlas con el Oporto a gusto, cubrir una de las capas con la mitad de la crema Chantillí y la mitad de los duraznos cortados. Colocar encima la otra capa de bizcochuelo y decorar la superficie con el resto de crema Chantillí puesta en manga con boquilla rizada, formando copetes y borduras. Distribuir las cerezas o frutillas sobre la crema.