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Macedonia
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por: Carolina Brandan
Receta de Macedonia
Tiempo de preparación:
Ingredientes:
Ingredientes para 8 porciones:
-Frutas de estación, 1 kg
- Jugo de 1 1/2 limón
- Azúcar, 4 cucharadas
- Yogur natural o de frutas, 200 g
- Esencia de vainilla, 4 gotas.
Descripción de preparación de Macedonia:
Colocar en una compotera las frutas peladas y cortadas en trozos chicos, rociarlas con el jugo de limón y espolvorearlas con el azúcar. Cubrir con el yogur aromatizado con la esencia de vainilla. Dejar reposar en la heladera durante 20 minutos, mezclar bien y servir en vasos altos.
Decorar.
