#200
Empanaditas de atún
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por: Carolina Brandan
Receta de Empanaditas de atún
Tiempo de preparación:
Ingredientes:
Ingredientes:
-Tapas para empanadas, 6 unidades
-Cebolla, 1/2
-Atún lata grande
-Salsa de tomate, ½ lata
-Morrón rojo, ½
-Sal, cantidad necesaria
Descripción de preparación de Empanaditas de atún:
Preparación:
Picar la cebolla, el morrón en cuadraditos chiquitos y dorar en sartén. Por útimo agregar la salsa de tomate y el atén desmenozado, salpimentar y retirar del fuego.
Colocar una porción del relleno sobre una tapa para empanada, cortar con un cortante en forma de pescadito, homedecer los bordes y tapar con otra tapa. Pincelar con yema batida, cocinar en una placa 15 a 20’ o hasta qoe estén doradas.
Se puede hacer una tarta, en vez de empanadas.
