dulce de orejones
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- 1/4 kilo de orejones de damascos
-2 tazas de agua
-2 tazas de azúcar
-cáscara de limón o 1chaucha de vainilla
Remoje los orejones de damascos en las tazas de agua durante toda la noche. Al día siguiente licúe todo para obtener un puré. Agréguele el azúcar y cocine durante 20 minutos. Aromatice el dulce con cáscara de limón o 1chaucha de vainilla mientras se cocina.