Copas invitación
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Ingredientes para 6 copas
-Leche, 1/2 litro
- Fécula de maíz 1 cucharada
- Azúcar, 1 taza Frutillas, 100 g
- Gelatina en polvo sin sabor, 7 g
- Crema de leche, 100 g.
Para decorar:
- Frutillas, 100 g
- Crema de leche batida, 100 g.
Hervir la leche con la fécula de maíz diluída y el azúcar, dejar enfriar y agregar las frutillas licuadas, la gelatina disuelta con un poco de agua caliente y la crema de leche batida. Mezclar bien y distribuir la preparación en 6 copas y dejarlas en la heladera hasta que solidifique.
Decorar con un copete de crema de leche endulzada y batida, con frutillas alrededor. Servir bien heladas.