Copa melón ligth
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Para 2 copas:
- 250 c.c. de agua
- edulcorante líquido
-200 gramos de melón en dados
-1/2 taza de melón licuado
-1 cucharada de leche en polvo descremada
- 2 cucharadas de jugo de naranja
-Crema Chantillí imitación
Hervir el agua con 1/4 cucharadita de edulcorante líquido. Retirar y agregarle el melón en dados, 1/2 taza de melón licuado y la leche en polvo descremada. Mezclar, enfriar y añadir el jugo de naranja . Servir en copas con crema Chantillí imitación.
Crema Chantillí imitación
Batir a velocidad máxima durante 7 minutos, 2 cucharadas colmadas de leche en polvo descremada, 1 cucharadita de gelatina en polvo sin sabor, una pizca de edulcorante y 5 cucharadas de leche descremada helada y perfumar con unas gotas de esencia de vainilla.