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Champagne, ideas
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por: Carolina Brandan
Receta de Champagne, ideas
Tiempo de preparación:
Ingredientes:
Descripción de preparación de Champagne, ideas:
• Champagne cup
Mezclar 1/2 litro de vino tipo Tokay, 1 botella de champán, 1/2 vaso de jugo de ananá y 5 cucharadas de Cointreu o Curacao. Agregar jugo de limón, rodajas de naranja y enfriar bien.
• Marquise al champán
Mezclar 1 litro de jugo de ananá, el jugo del limón, 1 botella de champán seco y 150 g de miel . Agregar 1 ananá cortado en cubitos y 250 g de frutillas. Enfriar y servir.
• Coctel Canhe
Mezclar 2 botellas de champán seco, 1 litro de jugo de ananá, 1/2 litro de jugo de naranja y 1/2 litro de ron blanco. Enfriar bien y servir.
• Ensalada de frutas al champán
Preparar una ensalada con frutas de estación, espolvorearlas con azúcar y en el momento de servir, verter encima 1 botella de champán helado. Servir en copas con obleas.
